繼2016年與“老粉作坊“合作之后，

有幸再次為其進行品牌重塑，加注新的能量。

消費行為的本質，是從產品到品牌的選擇過程

這個時代唯一不缺的就是選擇

尤其是對食物的選擇

米線作為小吃快餐的分支

要想在競爭激烈的小吃街突出重圍

那就需要降低消費者的選擇成本

“爆款”,讓購買理由被看到

回顧品牌現狀：

老粉作坊作為一家主打米線類產品的餐飲連鎖品牌

經過幾年來的經營，不斷豐富著產品口味及品類

以適應市場需求，但正由于產品的豐富

導致顧客失去焦點，品牌記憶點模糊

因此，產品線聚焦

建立清晰的印象，從而進入消費者心智

是本次品牌重塑的第一步。

結合市場數據，在與甲方深入探討后決定

將“酥肉”、“米線”兩個與眾不同

又極具顧客基礎的產品相結合

以“酥肉米線”為老粉作坊的品類記憶

建立品牌區隔

產品是可以被迅速復制的，但品牌不會。

對餐飲來說

觸發人們購買的動機是味道的記憶

換做米粉

如何能更動態的觸發人們對味道的聯想

我們的答案是：入味

廣告語：泡一泡，更有味道

泡一泡，更有味道

在味道上下功夫的米粉品牌大都千篇一律

但相同的是都在著重照顧消費者的味覺記憶

“泡一泡“不僅是對外以從視覺和聽覺的一句口號

同樣是作為產品輸出的標準，對整個產品線進行改良和提升

真正把入味這件事嘗出來

再通過視覺和空間的整體打造， 重塑品牌氛圍體驗▼

聚焦酥肉米線，用”實物“創IP▼